Resep Masakan Istimewa

AYAM TUMIS JAMUR KANCING 

Bahan :

300 gram ayam fillet, di potong-potong

75 gram jamur kancing, di potong 2 bagian

2 siung bawang putih, di cincang halus

½ buah bawang Bombay, diiris panjang

2cm jahe cingcang halus

2 buah cabe merah besar, diiris serong

100 ml air

½ sendok teh Royco Ayam

¼ sendok teh garam

¼ sendok teh merica bubuk

¼ sendok teh  minyak wijen

1 sendok makan minyak untuk menumis

 Cara Membuat :

1.     Tumis bawang putih, bawang bombay, jahe hingga harum.

2.     Masukkan ayam. Tumis hingga berubah warna. Tambahkan jamur dan cabai merah. Aduk hingga layu.

3.     Masukkan Royco Ayam, garam, merica bubuk, dan minyak wijen. Aduk rata.

4.     Tuang air. Masak hingga matang dan meresap.

5.     Setelah matang siap di sajikan untuk 5 porsi.